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Lebkuchendose – MissPompadour
Lebkuchendose – MissPompadour
Lebkuchendose – MissPompadour
Lebkuchendose – MissPompadour
Lebkuchendose – MissPompadour
Lebkuchendose – MissPompadour
Lebkuchendose – MissPompadour
Lebkuchendose – MissPompadour
Lebkuchendose – MissPompadour
5 BIO-Elisenlebkuchen in Schmuckdose

Lebkuchendose – MissPompadour

€24,90
€63,85 kg
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Plastikfreie Bio-Folie
Familien-bäckerei
Jede Woche frisch
Befüllen & recyceln

Einfach Streichen mit MissPompadour
Auf unserer „Einfach-Streichen-Dose“ erzählen die Illustrationen von GRETAS SCHWESTER von kleinen Ritualen und echten Momenten.
Zwischen Farb­töpfen, Lebkuchenduft und Kerzenschein wird gemeinsam gewerkelt, gelacht und
gestrichen – nicht perfekt, aber mit ganz viel Herz. Und wer nach dem Streichen noch einen Klecks 
Farbe übrig hat, bemalt Salzteig-Baumschmuck und verschenkt ihn zu Weihnachten in seiner leergefutterten Lebkuchendose.

Tradition trifft Region 
Der Elisenlebkuchen ist aus gutem Grund weltberühmt: Er ist wahnsinnig lecker. In unserer BIO Backstube packen unsere Bäcker dafür nur die besten Zutaten auf die Arbeitsplatte: feine Mandeln, süßer Marzipan und knackige Haselnüsse – regional wann immer möglich aus regionalem Anbau. Das Ergebnis: ein Stück Handwerkskunst zum Vernaschen – jede Woche frisch gebacken.

Nachhaltig verpackt: plastikfrei und kompostierbar
Mehr als Genuss: unsere veganen Elisen verpacken wir plastikfrei, in einer kompostierbaren Folie aus Zellulose und Maisstärke, die sie 4 Monate frisch hält. Und damit du dich auch beim Verpacken entspannen kannst, haben wir die Geschenkverpackung schon mitgedacht: Internationale Illustratoren haben unsere Papierdosen wunderschön illustriert. Ready-to-present sozusagen.

ca. 390g, 5 vegane Elisen-Lebkuchen: 2x Natur, 2x Dunkle Schokolade, 1x Zuckerguss

Haselnüsse*, Rübenzucker*, Wasser, Rohrohrzucker­­­­mar­zipan*: (beinhaltet Mandeln*), Dinkelmehl 630*, Vollrohr­zucker*, Mandeln*, Sojamehl*, Cashewnuss*, Orangeat*, Zitronat*, Wein­stein­­backpulver*, Lebkuchen­gewürz*, Zimt*, Meersalz, Ammoniumhydrogencarbonat, Dinkeloblaten*: (beinhalten Dinkelmehl*), Bei Fondant*: (Rohrohr­zucker*, Glucose­sirup*, Wasser). Bei Zartbitter­kuvertüre*:  (Kakaomasse*, Rohrohr­zucker*, Kakao­butter*).

*aus kontrolliert biologischem Anbau

100g enthalten durchschnittlich:
Energie: 1991 kJ, 476 kcal
Fett: 26,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,7g
Kohlenhydrate: 47,4g
davon Zucker: 37,5g
Eiweiß: 10,0g
Salz: 0,3g

Ab Mitte September backen wir jeden Montag frische Lebkuchen. Diese sind ab Produktionsdatum mindestens 4 Monate haltbar. Das entsprechende Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf deiner Packung/ der Folie.

ca. 390g, 5 vegane Elisen-Lebkuchen mit dunkler Schokolade

Haselnüsse*, Rübenzucker*, Wasser, Rohrohrzucker­­­­mar­zipan*: (beinhaltet Mandeln*), Dinkelmehl 630*, Vollrohr­zucker*, Mandeln*, Sojamehl*, Cashewnuss*, Orangeat*, Zitronat*, Wein­stein­­backpulver*, Lebkuchen­gewürz*, Zimt*, Meersalz, Ammoniumhydrogencarbonat, Dinkeloblaten*: (beinhalten Dinkelmehl*), Zartbitter­kuvertüre*:  (Kakaomasse*, Rohrohr­zucker*, Kakao­butter*).

*aus kontrolliert biologischem Anbau

100g enthalten durchschnittlich:
Energie: 1991 kJ, 474 kcal
Fett: 26,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,7g
Kohlenhydrate: 46,1g
davon Zucker: 35,8g
Eiweiß: 10,0g
Salz: 0,3g

Ab Mitte September backen wir jeden Montag frische Lebkuchen. Diese sind ab Produktionsdatum mindestens 4 Monate haltbar. Das entsprechende Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf deiner Packung/ der Folie.

ca. 390g, 5 vegane Elisen-Lebkuchen mit Zuckerguss

Haselnüsse*, Rübenzucker*, Wasser, Rohrohrzucker­­­­mar­zipan*: (beinhaltet Mandeln*), Dinkelmehl 630*, Vollrohr­zucker*, Mandeln*, Sojamehl*, Cashewnuss*, Orangeat*, Zitronat*, Wein­stein­­backpulver*, Lebkuchen­gewürz*, Zimt*, Meersalz, Ammoniumhydrogencarbonat, Dinkeloblaten*: (beinhalten Dinkelmehl*), Zartbitter­kuvertüre*:  (Kakaomasse*, Rohrohr­zucker*, Kakao­butter*).

*aus kontrolliert biologischem Anbau

100g enthalten durchschnittlich:
Energie: 1991 kJ, 476 kcal
Fett: 26,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,7g
Kohlenhydrate: 47,4g
davon Zucker: 37,5g
Eiweiß: 10,0g
Salz: 0,3g

Ab Mitte September backen wir jeden Montag frische Lebkuchen. Diese sind ab Produktionsdatum mindestens 4 Monate haltbar. Das entsprechende Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf deiner Packung/ der Folie.

ca. 390g, 5 vegane Natur Elisen-Lebkuchen

Haselnüsse*, Rübenzucker*, Wasser, Rohrohrzucker­­­­mar­zipan*: (beinhaltet Mandeln*), Dinkelmehl 630*, Vollrohr­zucker*, Mandeln*, Sojamehl*, Cashewnuss*, Orangeat*, Zitronat*, Wein­stein­­backpulver*, Lebkuchen­gewürz*, Zimt*, Meersalz, Ammoniumhydrogencarbonat, Dinkeloblaten*: (beinhalten Dinkelmehl*).

*aus kontrolliert biologischem Anbau

100g enthalten durchschnittlich:
Energie: 1991 kJ, 476 kcal
Fett: 26,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,7g
Kohlenhydrate: 47,4g
davon Zucker: 37,5g
Eiweiß: 10,0g
Salz: 0,3g

Ab Mitte September backen wir jeden Montag frische Lebkuchen. Diese sind ab Produktionsdatum mindestens 4 Monate haltbar. Das entsprechende Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf deiner Packung/ der Folie.

ca. 390g, 5 vegane Elisen-Lebkuchen mit dunkler Schokolade und grob gehackten Mandeln

Haselnüsse*, Rübenzucker*, Wasser, Rohrohrzucker­­­­mar­zipan*: (beinhaltet Mandeln*), Dinkelmehl 630*, Vollrohr­zucker*, Mandeln*, Sojamehl*, Cashewnuss*, Orangeat*, Zitronat*, Wein­stein­­backpulver*, Lebkuchen­gewürz*, Zimt*, Meersalz, Ammoniumhydrogencarbonat, Dinkeloblaten*: (beinhalten Dinkelmehl*), Zartbitter­kuvertüre*:  (Kakaomasse*, Rohrohr­zucker*, Kakao­butter*).

*aus kontrolliert biologischem Anbau

100g enthalten durchschnittlich:
Energie: 1991 kJ, 474 kcal
Fett: 26,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,7g
Kohlenhydrate: 46,1g
davon Zucker: 35,8g
Eiweiß: 10,0g
Salz: 0,3g

Ab Mitte September backen wir jeden Montag frische Lebkuchen. Diese sind ab Produktionsdatum mindestens 4 Monate haltbar. Das entsprechende Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf deiner Packung/ der Folie.

FAQs

Elisenlebkuchen (auch Natur-Lebkuchen oder Pur genannt), welche die Basis für alle weiteren Sorten sind. Außerdem haben wir Elisenlebkuchen mit Zuckerguss und Lebkuchen mit Dunkler Schokolade. Die Sortierung "Gemischt" sind übrigens am beliebtesten, weil für jeden etwas dabei ist.

Jeder Bäcker schwört auf seine eigene geheime (Gewürz-)Mischung, aber Elisen-Lebkuchen darf sich nur der Lebkuchen nennen, welcher folgende Zusammensetzung enthält: Elisen-Lebkuchen müssen mindestens 25 % Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse beinhalten, dürfen keine anderen Ölsamen und maximal 10 % Mehl oder 7,5 % Stärke enthalten. Auch bei uns findest du nur echte Elisenlebkuchen.

5 Stück – das sind 390 Gramm feinste Original Elisenlebkuchen. Vergleich uns gerne mit anderen Angeboten. ;)

Ja, alle unsere Lebkuchen sind vegan. Im Gegensatz zu traditionellen Elisenlebkuchen verwenden wir kein Ei und keinen Honig.

Allgemein kann man sagen, dass unsere Lebkuchen mindestens 4 Monate ab Produktion haltbar sind. Das entsprechende Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf deiner Packung/ der Folie deiner Lebkuchen. Wir haben den Zustand der Lebkuchen in unseren Folien übrigens getestet und Sie sind auch lange über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus lecker und saftig. Außerdem haben wir für dich einige Tipps, wie du hart gewordene Lebkuchen wieder weich bekommst.

Alles was du über Pfeffer & Frost Elisenlebkuchen wissen musst

Das Klosterrezept 2.0:

Unsere Bio-Elisenlebkuchen stecken voller guter Haselnüsse und Mandeln, aber kommen ohne den klassischen Honig und das Eiklar aus – sind also 100% vegan.

Tschüssi, Plastikmüll:

Unsere Dose besteht aus Papier und ist wiederverwendbar. Die Lebkuchenfolie ist kompostierbar und besteht aus Zellulose & Maisstärke.

Es lebe das Handwerk:

Unsere Bäckerei ist ein klassischer Manufakturbetrieb, familiengeführt und Bio-zertifiziert.

Frischer Wochenstart:

Beginnend im Oktober werden unsere fleißigen Bäcker jeden Montag die Knetmaschinen und Backöfen an. Deine Bestellung wird frisch gebacken und du kannst saftige Elisen genießen.