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Mit liebevoll gezeichneten Charakteren des Londoner Illustrators Alec Doherty auf einer limitierten Kartonbox, ist dieser Lebkuchen das perfekte Geschenk, um Freunden, Verwandten oder Kunden buchstäblich den Kopf zu verdrehen.
Unser traditioneller Elisenlebkuchen ist ein Klassiker aus dem Kloster-Backbuch.
Der eine mag ihn in dunkle Schokolade getaucht, die andere liebt Vollmilch, einer greift zu weißer Schokolade, während andere wieder Puristen sind. Mit dem traditionellen Elisen-Lebkuchen in der kompostierbaren Bio-Folie lässt es sich zum Ende des Jahres herrlich „Danke“ sagen.
ca. 390g, 5 vegane Elisen-Lebkuchen: 2x Natur, 2x Dunkle Schokolade, 1x Zuckerguss
Haselnüsse, Rübenzucker, Wasser, Rohrohrzuckermarzipan*: (Mandeln, Rohrohrzucker, Invertzuckersirup*, Wasser), Dinkelmehl 630, Vollrohrzucker, Mandeln, Sojamehl, Cashewnuss, Orangeat: (Glucosesirup*, Orangenschalen*), Zitronat*: (Glucosesirup*, Zitronenschale*, Meersalz), Weinsteinbackpulver*: (Maisstärke*, Reinweinstein*, Natriumhydrogencarbonat), Lebkuchengewürz*: (Zimt*, Cardamom*, Ingwer*, Muskat*, Piment*, Nelken*, Macis*), Zimt*, Meersalz, Ammonium, Dinkelvollkornoblaten* (Dinkelvollkornmehl, Dinkelstärke). Bei Fondant*: (Rohrohrzucker*, Glucosesirup*, Wasser). Bei Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
100g enthalten durchschnittlich:
Energie: 1991 kJ, 476 kcal
Fett: 26,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,7g
Kohlenhydrate: 47,4g
davon Zucker: 37,5g
Eiweiß: 10,0g
Salz: 0,3g
Alle Lebkuchen werden ab Ende Mitte September wöchentlich frisch gebacken und sind dann mindestens 4 Monate (sprich bis Mitte Januar, aber meist länger) haltbar.
Papierdose hergestellt aus 100% Recyclingpapier (80% Post-Verbrauche-Abfälle, 20% Post-Industrie-Abfälle) von der Papiermanufaktur Gmund.
Papierdose: Durchmesser ca. 12cm, Höhe ca. 14,5 cm
Lebkuchendose - Alec Doherty
Nachhaltig verpackt
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Gebacken im traditionellen Familienunternehmen
Verpackt in kompostierbarer Folie aus nachwachsenden Rohstoffen
Jährlich wechselndes Motiv internationaler Illustratoren
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